Les autorités américaines ont interdit mercredi un colorant alimentaire artificiel. Mais le « rouge n° 3 », aussi connu sous le nom d’érythrosine, demeure légal au Canada. Pourquoi ?
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De tout et du n’importe quoi
Les autorités américaines ont interdit mercredi un colorant alimentaire artificiel. Mais le « rouge n° 3 », aussi connu sous le nom d’érythrosine, demeure légal au Canada. Pourquoi ?
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