Tu ferais bien de vérifier ton réfrigérateur! L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a procédé à un rappel alimentaire concernant plusieurs marques d’œufs en coquille. Ce rappel volontaire d’emballages de 12 à 30 oeufs est en raison d’une possible contamination par la bactérie Salmonella, représentant un risque pour la santé.
Cet avis gouvernemental, daté du 18 janvier 2025, concerne des produits distribués principalement en Ontario, en Colombie-Britannique, et au Manitoba, mais on indique aussi qu’ils ont possiblement été distribués dans d’autres provinces et territoires.
Quels produits sont concernés?
Des produits provenant de six différentes marques font l’objet de ce rappel. Voici les détails des produits visés :
Marque Compliments
L’une des nombreuses boîtes d’oeufs en coquille faisant l’objet du rappel de Santé Canada. Gouvernement du Canada
- Œufs blancs calibre extra gros : 12 œufs (CUP : 0 55742 35751 6)
Codes : MA 2025 FE 22; de 8 P0021320 jusqu’au 8 P0021720 inclusivement (**= 03 à 32) - Œufs blancs calibre gros : 12 œufs (CUP : 0 55742 35750 9)
Codes : MA 2025 MR 01; de 8 P0101145 jusqu’au 8 P0101800 inclusivement (**= 03 à 32) - Œufs blancs calibre gros : 18 œufs (CUP : 0 55742 35756 1)
Codes : MA 2025 MR 01; de 8 P0101145 jusqu’au 8 P0101800 inclusivement (**= 03 à 32)
Marque Sans nom
L’une des nombreuses boîtes d’oeufs en coquille faisant l’objet du rappel de Santé Canada. Gouvernement du Canada
- Œufs calibre gros : 12 œufs (CUP : 0 60383 66414 5)
Codes : MA 2025 MR 01; divers codes entre 8 P0101145 et 8 P0101800 inclusivement - Œufs calibre gros : 30 œufs (CUP : 0 60383 22293 2)
Codes : BB 2025 FE 22 et BB 2025 MR 01; divers codes entre C6 1320 002 et C6 1800 002 inclusivement - Œufs calibre gros : 30 œufs (CUP : 0 60383 22293 2)
Codes : MA 2025 FE 16 BW24 354 M
Marque IGA
L’une des nombreuses boîtes d’oeufs en coquille faisant l’objet du rappel de Santé Canada. Gouvernement du Canada
- Œufs blancs calibre extra gros : 12 œufs (CUP : 0 55742 05119)
Codes : MA 2025 FE 22; divers codes entre entre 8 P**0021320 jusqu’au 8 P**0021720 inclusivement (** = 03 à 32)
Marque Foremost
L’une des nombreuses boîtes d’oeufs en coquille faisant l’objet du rappel de Santé Canada. Gouvernement du Canada
- Œufs calibre gros : 18 œufs (CUP : 0 61483 05666 3)
Codes : MA 2025 FE 22 et MA 2025 MR 01; divers codes entre 8 P0021320 et 8 P0101800 inclusivement
Marque Golden Valley Eggs
L’une des nombreuses boîtes d’oeufs en coquille faisant l’objet du rappel de Santé Canada. Gouvernement du Canada
- Œufs calibre extra gros : 30 œufs (CUP : 0 55799 10301 2)
Codes : MA 2025 MR 01 * 010 (*= C, D, E, F ou H); entre C6 1145 010 et C6 1800 010 inclusivement - Œufs calibre jumbo : 20 œufs (CUP : 0 55799 10310 4)
Codes : MA 2025 FE 22 * 002 (*= A, C, D, E ou F); entre 1320 Est 8 et 1720 Est 8 inclusivement
Marque Western Family
L’une des nombreuses boîtes d’oeufs en coquille faisant l’objet du rappel de Santé Canada. Gouvernement du Canada
- Œufs calibre extra gros : 30 œufs (CUP : 0 55799 10301 2)
- Codes : MA 2025 MR 01 * 010 (*= C, D, E, F ou H); de C6 1145 010 jusqu’au C6 1800 010 inclusivement
- Œufs calibre jumbo : 20 œufs (CUP : 0 55799 10310 4)
Codes : MA 2025 FE 22 * 002 (*= A, C, D, E ou F); de 1320 Est 8 jusqu’au 1720 Est 8 inclusivement - Œufs calibre gros : 2 x 30 œufs (CUP : 0 55799 10503 0)
Codes : MA 2025 FE 22 * 002 (*= A, C, D, E ou F); de 1320 Est 8 jusqu’au 1720 Est 8 inclusivement - Œufs calibre gros : 30 œufs (CUP : 0 55799 10303 6)
Codes :MA 2025 MR 01 * 010 (*= C, D, E, F ou H); de C6 1145 010 jusqu’au C6 1800 010 inclusivement – MA 2025 MR 01 * 010 (*= C, D, E, F ou H); de C4 1145 010 jusqu’au C4 1800 010 inclusivement - Œufs « White » calibre extra gros : 18 œufs (CUP : 0 55799 11101 7)
Codes : MA 2025 MR 01; de 8 P0101145 jusqu’au 8 P0101800 inclusivement (**= 03 à 32)
Lien vers le rappel détaillé sur le site de l’Agence canadienne d’inspection des aliments.
Si tu as ces oeufs chez toi, il est recommandé de les jeter ou de les rapporter au commerce dans lequel ils ont été achetés.
« Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles », prévient l’ACIA.
Les symptômes courants sont la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. Sur le long terme, la maladie peut entraîner des complications comme une forme grave d’arthrite.
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